あぐーのせいろ蒸し　沖縄料理　しまぶた屋

こんばんは。久茂地店、映子です。
ここ一週間ほど飛び連休ではありましたが、
那覇の街も観光の方がいつもより多いような気がしました。
久茂地店には今回初めての沖縄旅行でいらして下さったお客様、
何度も足を運んでくださってる方、地元のお客様…
毎晩たくさんのお客様の笑顔を見る事ができました。

敬老の日には３世代家族のご来店もあり、
おじいちゃま、おばあちゃまを囲んでのみなさんの食事風景を
見て、スタッフもなんだかとてもあったかい幸せ気分を
もらいました★
やっぱりかけがえのない家族っていいですね。

店頭の野菜ディスプレイも、今南国フルーツがたくさん揃ってて、
ちょうど売れごろになったグァバから今日は
とっても甘いいい匂いがただよってました。


一昨日社長's しまぶた屋ファームから届いた
アテモヤというフルーツも現在展示中です。
（左のボコボコした形のがアテモヤです）


今日は地元のお客様からの、
食べたい～というリクエストで、
熟していたアテモヤとグァバを１つずつサービスさせてもらいました。
冷やしたアテモヤは、とっても甘くてトロトロ。
別名「森のアイス」とも呼ばれているそうです。

社長に続いてジュニア野菜＆フルーツソムリエの資格を取得してる私ですが、
南国沖縄のフルーツ、
まだ全然知らないものばかりやなぁ～と思いました。
やっぱり南国ならではの果物がたくさん。おもしろいです。

今はまだちょっと固めの物も、週明けには熟れだしてくるはず…

しまぶた屋久茂地店にぜひ、アテモヤ♪味わいに来てみてください。