あぐーのせいろ蒸し　沖縄料理　しまぶた屋

先日、やんばる島豚の豚舎　我那覇畜産さん　へ見学に行きました。
豚舎の中に入るのにこんな感じで、白衣を着ます。

外から菌が入らないように、消毒もしました。
さすがです。




琉球在来アグーとアグーの赤ちゃん。



で、こっちがDBとやんばる島豚の赤ちゃん。



琉球在来アグーの雄。
この雄と上のDBの雌から、やんばる島豚が生まれます。





この我那覇畜産さん、豚舎にはすずめ一匹入れないように、かなり厳重な豚舎でした。においも、まったく気になりません。

自信をもってお客様に召し上がっていただけます。
ありがとうございました。


しまぶた屋では、このやんばる島豚をヘルシーなせいろ蒸しで、食べれます。ダイエット中、メタボリックが気になる人も安心です。
http://r.gnavi.co.jp/f316200/?ptb=60