あぐーのせいろ蒸し　沖縄料理　しまぶた屋

最近Blogサボリ気味でしたっ
お久しぶりの久茂地店です

スチームダイニングしまぶた屋では、
プレミアムモルツ
を提供させていただいてますが、
お客様により良い品質のモノ
を提供する為に
いつもお世話になっている
沖縄サントリーの樽生アドバイザー當間さん
に来ていただいて昨日、
営業前においしい生ビールの勉強会をしました


今回は最近久茂地店の仲間になった2人も交えてみんなでお勉強です★

お客様においしｰ生ビールを楽しんでもらう為に、
洗浄・注ぎ方・ビールの性質etc
みんな真剣にメモとってます・・・

実際にサーバー機器を使ってのデモンストレーションも


おいしそうな生ビールっ


美味く注がれたビールには、
飲みきったあと必ずこのエンジェルリング↓ができるんです


色々勉強になりましたぁ～～!!!
當間さんいつも久茂地店メンテナンス、
そして昨日もお忙しい中ご指導ありがとうございますっ

最高金賞のプレミアムモルツを
最高レベルで今後もお客様皆さんに提供していきます


ちなみにもちろん沖縄と言えばのオリオンビールも
ご用意してますよっ★

長くなりましたが、昨日のもうひとつうれしかった出来事
いつもお世話になってる業者様から、
サインしていつも通りに何気なく受け取った伝票。
ふと見たら、


｢いつもありがとうございます！｣
と一言メッセージが添えてありました

何気ないいつもの伝票のやりとりの中で、
Happy&Thanksの気持ちが落ちてました
こちらこそいつもありがとうございます!!!

今日も一日がんばれそうです★