あぐーのせいろ蒸し　沖縄料理　しまぶた屋

今日は朝からやちむんの里の北窯で、窯出しがありました。

窯出しとは、焼きあがったやちむんを窯から出した次の日に

業者だけに開放されるやちむん市みたいなものです。



9時からなんですが、少し遅れて9時10分に到着。

もうほとんど、売れてしまってました・・・



お世話になっている北窯　宮城親方の工房です。

しまぶた屋の器はほとんど、宮城親方の作品です。

あぐー料理が引き立つ素晴らしい器です。



足りない分を今から、ムーンビーチのやちむん市に買いに行ってきます。